疊加式搖床的振幅以及氧氣傳遞效率分析
更新時(shí)間：2022-05-26 點(diǎn)擊次數(shù)：1333次
疊加式搖床一般是通過電阻絲來加熱、壓縮機(jī)制冷，輔助配以PID控制器，確定一個(gè)較為標(biāo)準(zhǔn)的溫度，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)?，其外殼采用金屬板，控制箱直接安裝在水箱上。旁邊有兩只冷凝水管進(jìn)出水嘴，以水泵作為循環(huán)動(dòng)力，解決了溫水不勻的弊病，使控溫精度和水的均勻度都能達(dá)到較高的要求。
今天咱們來聊一聊什么是搖床的振幅以及氧氣傳遞效率：
振幅和轉(zhuǎn)速的影響：
以上兩個(gè)因素都影響培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)基的混合，混合效果越好，氧傳遞速率就越好，遵循這些指導(dǎo)原則，可以選擇適合的振幅和轉(zhuǎn)速。一般來說，選擇25mm振幅可以作為萬(wàn)能振幅應(yīng)用于所有培養(yǎng)，正因?yàn)槿绱?，大多搖床的振幅都是25毫米。在一些應(yīng)用中，如果對(duì)氧傳遞/細(xì)胞生長(zhǎng)有特殊的限制，可能會(huì)選擇一些特殊的振幅。
在許多情況下即使選擇了合理的振幅，也未必能增加生物培養(yǎng)量，因?yàn)榕囵B(yǎng)量的增加會(huì)受到多個(gè)因素影響。舉例：如果十個(gè)因素中有一兩個(gè)不理想，那么無論其他因素有多好，培養(yǎng)量的增長(zhǎng)都是有限的，或者可以這樣說，如果培養(yǎng)量的受限因素只有氧傳遞時(shí)，振幅的正確選擇會(huì)得到明顯的培養(yǎng)箱增加。比如，碳源若是受限因素，無論氧傳遞效果多好，也不會(huì)達(dá)到理想的培養(yǎng)量。
振幅和轉(zhuǎn)速都會(huì)對(duì)氧傳遞造成影響，如果在轉(zhuǎn)速很低(比如100rpm)的細(xì)胞培養(yǎng)中，振幅的不同對(duì)氧傳遞幾乎沒有明顯影響。要達(dá)到高氧傳遞效果，首先是盡可能的提高轉(zhuǎn)速，托盤會(huì)適當(dāng)?shù)钠胶廪D(zhuǎn)速。并不是所有的培養(yǎng)物都能夠在高速震蕩下良好生長(zhǎng)，一些對(duì)剪切力敏感的培養(yǎng)物，高轉(zhuǎn)速會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)物死亡。
其他影響因素：
1、裝液量：錐形燒瓶的裝液量為不超過總體積的三分之一。如果要達(dá)到至大氧傳遞，裝液量不能超過10%。
2、擾流板：在所有類型的培養(yǎng)中，擾流板都有效提高氧傳遞。有些廠家推薦使用“超高產(chǎn)量”培養(yǎng)瓶。這種瓶的擾流板會(huì)增大液體摩擦力，該設(shè)備可能會(huì)達(dá)不到設(shè)定轉(zhuǎn)速。
